May. 9 糧食短缺

好奇怪的世界
中午吃著蛋花蔬菜泡麵，閱讀世界糧食不足的新聞

為了做社會學與社會政策報告
從新聞中找尋有關探討社會學關注的三個議題的新聞

１．inequality不均：who gets what and why?
２．cohesion凝聚力：how do people live peacefully together?
３．rationalization發展：how do society develop like this?

Work shop同學舉例緬甸風暴的帶來的一系列問題
當時我一個社會新聞也想不出來
或許每每看到的yahoo社會新聞: 強暴事件, 失業, …台灣的社會問題
很在地性，一直以來台灣的新聞都太不國際化了
曾經想過探討外籍新娘的問題，但是找不到英文的報導
用詞可能就會有許多錯誤與困難

後還搜尋連結中找到上個月連續上頭條幾天的糧食短缺新聞
其實囊括了社會學探討的三個問題：
因為戰爭生活環境（全球暖化）……糧食不足問題對世界上某些人的影響比生活在已開發國家，每天使用網路，超市永遠有囤積的食物的我們，影響要更大；這是不均．就算是在貧窮國家，也有些人因為勢力，因為持有武力，因此可以免於飢餓，這也是不均．當糧食價格的上漲，對薪水2/3都用在買食物上的機婷與，只用20%在食物上的家庭來說，威脅性與生活品質降低的程度是否多麼的不一樣．因為糧食不足，社會中某些族群便受害，造成衝突與爭奪，社會凝聚力消失．糧食不足下，成年人吃不飽沒法生產，孩童營養不良怎麼上學受教育？爭奪內亂暴政……生命／財產權沒有保障，沒有生產的動機，如何發展？


看到The cost of food: Facts and figures這篇報導
http://news.bbc.co.uk/2/hi/in_depth/7284196.stm
我想我們真的應該減少肉的食用量
相同的一公斤的麥子，需要1,000~2,000升的水種植
然一公斤的牛肉卻需要10,000~13,000公升的水才養的出來

有些人在飢餓，有些人卻吃著靠更多水與糧食才能養出的肉，享受．報導說，光是中國飲食習慣的改變，1980~2007年平均肉食量就從20kg增加到50kg．爆炸性成長的世界人口，預估就要從2000年的61億成長到2050的92億．

科技尋找替代能源，想將糧食作物轉換成生化能源；天氣的變化，天災等因素又讓糧食的生產供給減少；地力的枯竭要靠更多的化學營養濟補足，落後國家買不起的殺蟲劑讓生產更是低彌．許多原本沒有糧食短缺問題的區域都陷入困境；糧食出口國也紛紛提高出口關稅，降低出口以餵飽內需

需求的增加，價格跟著上漲，聯合國為了購買援助物資的費用
就因為價格的上漲增加了40%，相當於$755 million美元．


溫飽，不是各種生物生存的最基本需求嗎？
飽食的我們，很難想像世界上有人為了生存的基本要求掙扎著
歷史讀到天災帶來的糧食短缺，盜匪山幫不就是這樣出現的嗎？


為了資源，人們爭奪，發生戰爭
歷史上戰爭一直是有效減少人口的方法
只是看看現在的世界，很多地方軍事獨裁政府，內戰，暴動
好像有都不是因為食物不足而引起的，然而卻都變成需要援助的地方
戰爭中摧毀的，短時間是沒辦法復原，沒有能力恢復生產
內亂戰爭儘管讓人口減少了，但也讓這世界出現更多無力養活自己的人


資源永遠稀少而不足
因此經濟問題永遠都存在著


想想，其實我們已比世界上許多人過的要好
享受這麼多資源的我們，能為他們做些什麼呢？
怎麼讓世界變的更好呢？


更多報導；
High Food Prices Spur Violence, Hunger Fears
http://abcnews.go.com/Business/Economy/WireStory?id=4646924&page=1

World Food Program appeals for hundreds of millions of dollars for 'new face of hunger'
http://www.iht.com/articles/ap/2008/04/24/news/UN-GEN-UN-Food-Crisis.php

Shortage and price of fertilizer threatens to make more hungry
http://article.wn.com/view/2008/05/01/Shortage_and_price_of_fertilizer_threatens_to_make_more_hung/?template=cheetah-article%2Fdisplayarticle.txt

WTO says cannot solve food price crisis
http://article.wn.com/view/2008/05/07/WTO_says_cannot_solve_food_price_crisis_2/?section=TopStories&template=cheetah-search%2Findex.txt